当前位置首页 > 环保舆情网 > 民众舆评 > 正文

餐厨垃圾“零清运” 保障“舌尖上的安全”

http://www.9105498.com发布日期:2019-08-02环保舆情网

餐厨垃圾“零清运” 保障“舌尖上的安全”

去年底,北京理工大学珠海学院第一食堂引进华南区域首个垃圾处理设备,将餐厨垃圾加工成有机肥料。图为工作人员将餐厨垃圾投放至垃圾处理设备中。

南方日报记者

钱文攀 摄

宽敞整洁、窗明几净,如今走进北京理工大学珠海学院第一食堂,很容易能感受到这里良好的卫生环境。

事实上,不仅是看得见的餐厅,“看不见”的后厨一样有惊喜。去年底,北京理工大学珠海学院第一食堂引进华南区域首个垃圾处理设备,将餐厨垃圾加工成有机肥料,实现餐厨垃圾“零清运”,让垃圾清理整个过程安全、环保、干净,成为全市处理餐厨垃圾的“样本实践”。

“餐厨垃圾在这里‘变废为宝’,从源头避免了‘潲水油’‘潲水猪’等情况,阻断了疾病的循环链,保障了市民‘舌尖上的安全’。”珠海市高新区市场监管局相关负责人介绍,近年来,该局还探索通过建立?#20302;?#21270;的监管?#28216;椋?#35753;食品安全监督落到实处,以多元化社会监管力量助推食品安全监督水平提升。

●南方日报记者 何丽苑 黄鹤林

现场

“大胃王”可日吞垃圾上千斤

从同学们手里接过餐盘,工作人员迅速将餐具统?#29615;?#32622;在一大盘上,餐厨垃圾则倒在另一盘上,如遇到纸巾等异物,则首先挑出……利索地简单分拣后,餐厨垃圾被收集到回收桶里,等待下一步的处理。

事实上,处置设备就在一墙之隔的小屋内,工作人员忙碌收拾的同?#20445;?#35774;备也在高速运转,餐厨垃圾就地处理成为有机肥料,快速有效。

餐厨垃圾,俗称泔水、潲水。去年6月,珠海正式启动餐厨垃圾收运处理试点项目,但由于珠海目前专门处置餐厨垃圾的终端场所仍在建设,珠海餐厨垃圾分类收运后,仍与其他生活垃圾一并处理。

对餐厨垃圾进行无害化、减量化处理,高新区市场监管局率先进行了探索。2018年底,非洲猪瘟疫情形势严峻,为阻断泔水流向养殖场或其他非法渠道,降低疫情防控风险,高新区市场监管局等部门鼓励、引导辖区内餐饮服务单位对餐厨垃圾进行科学处理。

北京理工大学珠海学院第一食堂服务单位在其指导下,开展了餐厨垃圾就地处理试点工作,投资引进了华南区域首个垃圾处理设备,将餐厨垃圾加工成有机肥料。

近日,记者走进食堂,一睹这“垃圾大胃王”的真容。只见工作人员将初步分拣过的餐厨垃圾倒进设备,轻轻触点了机器上的电子屏幕,机器便安静地运转起来。

倒进去的餐厨垃圾去哪了?高新区市场监管局食药执法监察大队大队长彭仲双称介绍,该设备自动化控制,无需值守,餐厨垃圾在放入处理设备后,先后进行固液分离、油水分离?#29615;?#31163;出来的液体经处理达标准后排放、油脂由具备资质的单位进行专业回收,固体有机餐厨垃圾如果蔬菜叶、鸡?#21152;?#32905;废弃物等,则利用微生物?#21040;?#33740;产生的多?#32622;?#36827;行快速分解,经过一系列处理变成肥料、高蛋白饲料添加剂等可利用资源。

“该设备每日处理餐厨垃圾量500至600公斤。处理现场清洁无异味,实?#27835;?#23475;化、资源化、零清运处理。”彭仲双说。

收藏此页】【打印】【关闭】【编辑:崔晓冉】【来源:南方日报】
版权所有@环保舆情网 All rights reserved.
电话:010-51017257 24小时监督电话:13811483238
[email protected] eppow.org Email:[email protected] 京ICP备13020919号 京公网安备11010102003687
完美世界手游礼包领取平台
美女捕鱼游戏 黑龙江时时首页 IG赛车 怎样算出一码中特 nba历史数据排名 山东时时11选5结果 15选5开走势图浙江历史 新加坡金沙99966 美女捕鱼视频最新 河北11选5任3推荐